愛情いっぱい、ミニトマト

いつもお世話になっている、えみこさんのご家族から

新鮮なミニトマトをいただきました。

とてもおいしそうだったので、

『どういう風にこのミニトマトをいただきましょうか？』　と

いろいろ考えまして…

ミニトマトを上手に生かしたレシピを集めてみました。

きゅうりとミニトマトのピリ辛醤油

きゅうりとセロリのチーズサラダ

うなぎと豆腐のボリュームサラダ

みかんとトマトのシロップ漬け

みょうがとプチトマトの甘酢漬け

アボカド・トマトのエスニックサラダ

カラフルピンチョス

トマトのプラム煮

ミニトマトと卵のスープ

鶏ささ身とところ天の和え物

洋風カレー鍋

ミニトマトとドライフルーツのピクルス

いろいろと考えてみましたが…

１番贅沢な食べ方・・・

『パクッ』　　っと

ありがたく　　いただきます（＾－＾）

お料理が好きな方は、ぜひ、挑戦してみてくださいね。